自新型冠状病毒蔓延以来,注意个人生活卫生习惯成为了人们谈论最多的话题。随着各地的不断宣传,一些餐馆已经响应这一号召,开始为顾客提供公筷公勺。此外,有部分民众无论是在家中还是在外就餐,都会主动要求使用公筷公勺。
一直以来,在民众心中,大家围坐在餐桌前,你夹我一筷,我递你一勺,才是体现其乐融融气氛的行为。但是殊不知,这样的传菜过程会为潜在病毒打开便捷通道,飞沫和接触更是细菌和病毒的主要传播渠道。因此,全国各地先后倡导的使用公筷,文明用餐的提议,是树立文明文明新风的重要举措,是养成餐桌文明的重要手段。
自使用公筷公勺的倡议提出以来,难免会有一些反对的声音。有些人认为,一双筷子承载的是一个民族的文化,使用公筷是人与人之间关系疏远的体现,是对传统饮食文化的矮化。但是,使用公筷公勺不仅与关系亲疏无关,还是对他人和自身健康的极度负责。
多一双公筷,多一分心安。建设文明社会,首先体现在文明餐桌上,在这次新冠病毒的特殊时期,民众的生活方式和观念已经悄然发生变化。这场公筷公勺行动,每个人既是参与者,又是受益者。我们要提高自身意识,形成良好的用餐习惯,引领文明用餐新风尚。
作者:张雯 工作单位:河北省沧州市沧县纸房头乡政府 来源:昆仑策网【作者来稿】
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