一
到底是老鼠头，还是鸭脖子，不要说江西工业职业技术学院的大学生们一眼就能认出来，就是江西农村山区的小学生多看几眼，也能认出是不是老鼠头，是不是鸭脖子的，根本用不着兴师动众，找市场监管局查证，让江西省的专家验证，小指头肚一点的小事竟然在江西全省绕来绕去，复杂到全国各个阶层，嘴巴官司、笔墨官司，打得怒气冲天、云山雾罩。闹到最后，江西省不得不派出省教育厅、省公安厅、省国资委、省市场监督管理局四家省级单位组成联合调查组，艰苦细致地调查了一个礼拜，才终于给学生碗中的“不明异物”验明了正身，还原了本来面目：联合调查组经勘察现场，调取监控视频发现，6月1日，学生在食堂吃出疑似为“鼠头”的异物，被涉事食堂工作人员事发当日丢弃。通过查看食堂后厨视频，查阅采购清单，询问涉事食堂负责人、后厨相关当事人、当事学生和现场围观学生等，判定异物不是鸭脖。根据国内权威动物专家对提取的当事学生所拍现场照片和视频进行专业辨识，判定异物为老鼠类啮齿动物的头部。南昌高新区市场监督管理局昌东分局、江西工业职业技术学院未认真调查取证，发布“异物为鸭脖”结论是错误的。江西出了一个“指鼠为鸭”的新典故，闹出了“老鼠变鸭”的特大乌龙，闹了一个“鸭变老鼠”的超级笑话，成了现代版的“指鹿为马”，让死了二千年的古人赵高笑得前仰后合，二千年后的现代终于有人继承了他的衣钵，成了他的徒子徒孙。
二
江西省联合调查组经认定，江西工业职业技术学院对此次事件负主体责任，涉事企业负直接责任，市场监督管理部门负监管责任。联合调查组的结论严谨细致，客观公正、科学权威，当场拍板，一锤定音。回过头来，给学院、企业、市监局一家一个大耳刮，让他们的铜嘴钢牙、伶牙利齿顿时哑口无言，全都呆若木鸡、灰头土脸。好！
想当初6月1日那天，面对碗里的“异物”，学生一口同声地指认其“就是鼠头”，而江西工业职业技术学院的餐饮公司、学院领导、高新区市场监管局昌东分局江协学局长们却异口同声地确认其“就是鸭脖”，而且声色俱厉、信誓旦旦、不容置疑。以至于学生不得不拍照发布网上，向网友们求助求证，以至于网络舆论大爆发，网民们群情激愤，慷慨激昂。
学校——是鸭脖；网友——是鼠头。市监局——是鸭脖；网友——是鼠头。“鸭脖还是鼠头”“鼠头还是鸭脖”的争吵争论成了当今中国舆论场上的亘古奇观。后来那个学生退缩了：对不起我看错了，确实是鸭脖；但网友们依然不依不饶：那不是鸭脖，是你的毕业证。后来的事大家都知道了，惊动了江西省委省政府，出动了联合调查组，出现了惊人的逆袭反转。一个江西小孩子小学生三分钟就能搞定的屁旦小事，却演绎成了好莱坞式的惊险大片惊喜巨制。
三
6月17日，全民关注的“鼠头鸭脖”一事因江西省联合调查组的一纸通报而终于尘埃落定、盖棺定论。但事发以来，有一个问题始终萦绕在我的心头，让我十分迷惑非常困惑。如果说掂勺掌锅的大师傅、摘菜淘米的帮工，害怕丢饭碗不敢正视事实的话，那么最应该说真话的学院领导、市监局领导们为什么臭嘴烂牙，睁着眼睛扯白话、说瞎话呢？非要和涉事餐饮企业穿“连裆裤”、同流合污呢？为什么涉事餐饮企业面对强大的舆论声浪，死牙臭嘴，一口咬定，就是不松口、不改口呢？它的底气并不来自真相，但它的勇气究竟来自哪里呢？实际上，这也是网民们苦苦追索的迷团。6月19日东方网纵相新闻从江西省教育厅相关部门与江西省多家高校后勤管理部门等多方交叉印证确认，涉事食堂供应商为江西中快后勤服务有限公司，目前该涉事学校江西工业职业技术学院已与该公司解约。涉及“鼠头鸭脖”的江西中快是由深圳中快餐饮集团有限公司投资的企业。公开信息显示，中快餐饮集团在全国多个省市至少直接投资了24家地方“中快餐饮”企业，其中包括上海、安徽、陕西、河南等地，创始人李平金是江西庐山人，于1994年在南昌承包万寿宫的工商处食堂起家，随后在1995年拿下南昌蓝天学院（现名江西科技学院）的食堂招标，开始进军高校餐饮市场。
2004年，该集团通过收购一家深圳公司，进军全国。中快餐饮“全国范围内在营高校食堂项目700多个，年营收规模直逼海底捞”。有网友发文指出，“中快餐饮”以年均30%速度迅速扩张，业务覆盖全国多个省市区，旗下员工达2万人。这家企业的规模不小，够大的，发展够快的。但它出的问题，不在于该企业扩张迅速，萝卜快了不洗泥，而在于企业做大了做强了，财大气粗，使动风，唤动雨了。所以，其根本就没有把学生放到碗里，根本就没有把公众放到眼里。而敢于指鼠为鸭，把鼠头当鸭脖。是想自己吃鸭脖，让别人吃鼠头。这是当今社会隐含的第一个密码。在这起“鼠头鸭脖”事件中，无论是学院的校长们，还是市监局的局长们，这些公权部门、公职人员无一例外，都没有站在学生方面，都没有替学生说话维护学生利益，都清一色、义无反顾地站到了餐饮企业一边，为其站台助战，说谎代言，辩白止众，这是当今社会隐含的第二个密码。一些企业公司和一些公权部门、公务人员成了利益攸关方、利益共同体。
还有一个密码隐含其中，这是第三个密码。逆袭反转“鼠头鸭脖”真相、还有事件真相的，不是学院里的学生们，而是网上的网民们，是全网和涉事企业、学院校长们、市监局领导们的激烈交锋。中国还在进步发展，但这三个社会密码需要大家认识，或许也需要大家掌握。
（作者系昆仑策研究院特约研究员；来源：昆仑策网【作者授权】，修订发布；图片来自网络，侵删）
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