近日,教育部等四部门印发《营养与健康学校建设指南》(以下简称《指南》)明确,在中小学校内不得设小卖部、超市等食品经营场所,不得售卖高盐、高糖及高脂的食品和酒精饮料等,这引发热议。
用白纸黑字的明文条例,明确地将小卖部、超市等食品经营场所拒之于校门之外,无疑进一步扎牢了校园食品安全的篱笆。
近年,中小学小卖部、超市里销售各种“五毛食品”的问题引起社会各界的广泛关注。破损溢油的小包辣条、“傍名牌”的山寨食品、过期食品堂而皇之地涌进学校小卖部,校园小卖部正成为“五毛食品”的消费市场,其中的安全隐患令人担忧。中国人民大学农业与农村发展学院研究团队深入江西、湖南、河北、四川等多地农村经过三年的实地调查发现,农村中小学校小卖部出售的零食中,许多是劣质小零食,生产厂家地址、电话等信息虚假的比例高达30%。这些劣质小零食中,仅“辣条”类就有30多种,且均产自小村镇的小作坊。研究团队通过对30余种“辣条”的简单分析发现,一些产品加入的化学添加剂多达22种。
甚至有些学生自制力差,买零食吃而不去吃正餐。学生正处于生长发育阶段,需要补充营养,摄入太多垃圾食品,影响身体正常吸收,无法保证成长所需营养。禁止开设小卖部,可以很大程度上解决学生食品安全问题。
学生的思想意识还不成熟,特别是小学生,看到别人拥有自己没有的东西,也会想要拥有。他有一个,我就要有两个,一来二去,容易形成攀比风,对学生养成正确消费观会产生不利影响。
其实,上述《规定》曾专门强调,要严格落实食品安全最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责“四个最严”要求,构建食品安全风险防控体系。这就要求,为保障学生的健康安全,一切都要以最严的标准推进工作落实。这次《指南》将小卖部等“驱逐”出中小学校园,也是这一主张的进一步呈现。
此外,有关部门还需对校园周边的食品经营场所加强监管和排查,依法打击学校周边食品安全违法违规的行为,以切实行动保障学生的饮食健康。
作者:刘温胜 单位:李天木镇政府 来源:昆仑策网;图片来自网络,侵删
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